ZALOGAJI & GRICKALICE

• PLATA PRŠUTA I SIRA, FOCACCIA & MASLINE

  dalmatinski pršut, tvrdi kravlji sir

  110,-

• TATARSKI BIFTEK

  juneća pisanica, domaći zagorski maslac, focaccia

  115,-

• 12 TOPLIH TAPASA

  pohani Camembert, praline skradinskog rižota, rolice punjene vučenom svinjetinom, rolice od patlidžana punjene kremom dimljenog sira

  110,-

• STEAK TORTILJA WRAP

  flank steak, baby špinat, krem sir, coleslaw

  85,-

• 6JUMBO SPING ROLA & JOGURT DIP

  vučena svinjetina, jogurt, kopar, limun

  82,-

• FLATBREAD & DIP KISELOG VRHNJA

  s bučinim uljem, salatica

  70,-

• PAŠTETA OD LOSOSA

  flatbread, mediteranska salata s maslinama i guacamole umakom

  85,-

JUHE & SALATE

• PILEĆA JUHA

  s rezancima i povrćem

  35,-

• BOUILLABAISSE OD ZUBATCA

  40,-

• GUSTA JUHA OD VRGANJA

  sotirane lisičarke

  40,-

• JUHA OD BUČE

  40,-

• SALATA S MARINIRANIM PILEĆIM PRSIMA

  pečeni šampinjoni, mozzarella, lisnate salate, pesto dressing

  80,-

• FLANK STEAK SALATA

  špinat, rikola, pečene cherry rajčice, listići paškog sira

  110,-

• VRTLARSKA SALATA

  pečena paprika, svježi krastavci, rajčica, lisnate salate, dressing od aceta balsamica, meda i senfa

  40,-

STREET FOOD

• FISH & CHIPS

  file brancina, domaći krumpirići

  85,-

• CANOPY BLACK ANGUS BURGER

  slanina, sir, luk, domaći umak, domaći krumpirići, coleslaw salata

  90,-

• SVINJSKA REBRICA DRY RUB

  naš BBQ umak, krumpirići

  95,-

Tjestenine & Rižota

• RIŽOTO OD PEČENE BUČE

  80,-

• CRNI RIŽOTO OD SIPE

  grilani škamp

  90,-

• CAVATELLI S JUNEĆIM RAGUOM

  90,-

Velika jela

• PARMIGIANA

  s mozzarellom ili tofu sirom, vrtlarska salata

  90,-

• PILETINA & MLINCI

  pileća prsa, sotirani špinat

  110,-

• BEČKI TELEĆI ODREZAK & PIRE KRUMPIR

  salatica s limunom

  125,-

• LOSOS & TOPLA KRUMPIR SALATA

  masline, cherry rajčice, dressing od jogurta, kopra i limuna

  140,-

• TUNA STEAK

  krokant blitve i krumpira, krema od cikle

  155,-

• FILE ZUBATCA

  krema cvjetače i naranče, salpicon od patlidžana, šparoge

  155,-

• JANJEĆA KOLJENICA

  pečeni krumpir, tzatziki s krastavcem i rotkvicom

  160,-

Odresci

uključena dva priloga i umak ili maslac po izboru gosta

• RIBEYE

  300g

  275,-

• TENDERLOIN

  250g

  280,-

• FLANK

  250g

  155,-

PRILOZI

• PIRE KRUMPIR

  20,-

• RUČNO REZANI POMMES FRITES

  20,-

• SOTIRANI REZANCI POVRĆA

  20,-

• ŠPINAT

  20,-

• VRTLARSKA SALATA

  mala porcija

  20,-

UMACI I MASLACI

• Pommery senf umak

  20,-

• Umak od zelenog papra

  20,-

• Bernaise

  20,-

• Maslac tartufa

  20,-