ZALOGAJI & GRICKALICE
-
PLATA PRŠUTA I SIRA, FOCACCIA & MASLINE
dalmatinski pršut, paški sir, focaccia i masline
115,- -
TATARSKI BIFTEK
juneća pisanica, domaći zagorski maslac, focaccia
120,- -
TAPASI
pohani Camembert, carpacci hobotnice na krostinu, rolice punjene vučenom svinjetinom, dmomaći dimljeni sir u panceti
120,- -
CARPACCIO HOBOTNICE (GF) (H)
pinjoli, komorač, limun dresing
110,- -
STEAK TORTILJA WRAP (H)
flank steak, baby špinat, krem sir, coleslaw salata
90,- -
6JUMBO SPING ROLA & JOGURT DIP
vučena svinjetina, jogurt, kopar, limun
85,- -
PAŠTETA OD LOSOSA (H)
flatbread, mediteranska salata s maslinama i guacamole umakom
90,- -
CHUTNEY LEPINJA (H) (V)
chutney od pečenih rajčica s tofu sirom
80,-
JUHE & SALATE
-
PILEĆA JUHA (GF) (V)
s rezancima i povrćem
40- -
JUHA OD TIKVICA S LIMUNOM (GF) (H)
40,- -
JUHA OD PEČENIH RAJČICA (GF) (H)
pjenica svježeg bosiljka
42,- -
SALATA S MARINIRANIM PILEĆIM PRSIMA (GF) (V)
pečeni šampinjoni, mozzarella, lisnate salate, pesto dressing
80,- -
STEAK TAGLIATA S GAMBERIMA I PAŠKIM SIROM
rukola, cherry rajčice, limun dresing
110,- -
TUNA SALATA S MRKVOM, MARINIRANIM KELJOM I GRAŠKOM (GF) (H)
105,- -
VRTLARSKA SALATA (GF) (V)
pečena paprika, svježi krastavci, rajčica, lisnate salate, dressing od aceta balsamica, meda i senfa
40,-
STREET FOOD
-
FISH & CHIPS (H)
file brancina, domaći krumpirići
90,- -
CANOPY BLACK ANGUS BURGER
slanina, sir, luk, domaći umak, domaći krumpirići, coleslaw salata
95,- -
PIZZETA
juneći carpaccio, čips pancete, listići paškog sira, rukola, sriracha majoneza
100,- -
(GF) - GLUTEN FREE (V) - VEGE (H) - HALAL
Tjestenine & Rižota
-
RIŽOTO S JADRANSKIM KOZICAMA (H)
noisette od škampi
120,- -
CRNE FETTUCCINE & BRUDET S LIGNJAMA I SIPOM (H)
bob, šparoge
95,- -
CAVATELLI S JUNEĆIM RAGUOM
95,- -
RIŽOTO OD ŠPINATA S MLADIM KOZJIM SIROM (H) (V)
krema od šafrana i jabuke, maslac i med, paprenjak s koricom naranče, slama celera
85,-
Velika jela
-
PILETINA & MLINCI (H)
pileća prsa s krilcem, sotirani špinat
115,- -
BEČKI TELEĆI ODREZAK & PIRE KRUMPIR
salatica s limunom
135,- -
LOSOS & TOPLA KRUMPIR SALATA (GF) (H)
masline, cherry rajčice, dressing od jogurta, kopra i limuna
150,- -
TUNA STEAK (H)
stir-fry povrće, krema blitve i wsabia, tulie sezama
160,- -
GRDOBINA S ROSTIJEM KRUMPIRA I KAPARA (H)
file grdobine, ragu od hobotnice i boba
160,- -
VRAT CRNE SVINJE SA ŽARA
lolipop zaseke u tempuri, krema paprike, hrskavi mladi krumpir, salata s mahunama i kiselim vrhnjem
150,-
S grila
uključena dva priloga i umak ili maslac po izboru gosta
-
RIBEYE
300g
275,- -
TENDERLOIN
250g
280,- -
FLANK
250g
155,- -
VRAT CRNE SVINJE
250g
150,- -
TUNA FILE
160g
160,- -
LOSOS FILE
170g
150,- -
GRDOBINA
160g
160,-
PRILOZI
-
HRSKAVI MLADI KRUMPIR
20,- -
RUČNO REZANI POMMES FRITES
20,- -
STIR-FRY POVRĆE
20,- -
ŠPINAT
20,- -
SOTIRANE PRINCESS MAHUNE
20,- -
VRTLARSKA SALATA
mala porcija
20,-
UMACI I MASLACI
-
Pommery senf umak
20,- -
Umak od zelenog papra
20,- -
Bernaise
20,- -
Maslac tartufa
20,-