ZALOGAJI & GRICKALICE

• PLATA PRŠUTA I SIRA, FOCACCIA & MASLINE

  dalmatinski pršut, paški sir, focaccia i masline

  115,-

• TATARSKI BIFTEK

  juneća pisanica, domaći zagorski maslac, focaccia

  120,-

• TAPASI

  pohani Camembert, carpacci hobotnice na krostinu, rolice punjene vučenom svinjetinom, dmomaći dimljeni sir u panceti

  120,-

• CARPACCIO HOBOTNICE (GF) (H)

  pinjoli, komorač, limun dresing

  110,-

• STEAK TORTILJA WRAP (H)

  flank steak, baby špinat, krem sir, coleslaw salata

  90,-

• 6JUMBO SPING ROLA & JOGURT DIP

  vučena svinjetina, jogurt, kopar, limun

  85,-

• PAŠTETA OD LOSOSA (H)

  flatbread, mediteranska salata s maslinama i guacamole umakom

  90,-

• CHUTNEY LEPINJA (H) (V)

  chutney od pečenih rajčica s tofu sirom

  80,-

JUHE & SALATE

• PILEĆA JUHA (GF) (V)

  s rezancima i povrćem

  40-

• JUHA OD TIKVICA S LIMUNOM (GF) (H)

  40,-

• JUHA OD PEČENIH RAJČICA (GF) (H)

  pjenica svježeg bosiljka

  42,-

• SALATA S MARINIRANIM PILEĆIM PRSIMA (GF) (V)

  pečeni šampinjoni, mozzarella, lisnate salate, pesto dressing

  80,-

• STEAK TAGLIATA S GAMBERIMA I PAŠKIM SIROM

  rukola, cherry rajčice, limun dresing

  110,-

• TUNA SALATA S MRKVOM, MARINIRANIM KELJOM I GRAŠKOM (GF) (H)

  105,-

• VRTLARSKA SALATA (GF) (V)

  pečena paprika, svježi krastavci, rajčica, lisnate salate, dressing od aceta balsamica, meda i senfa

  40,-

STREET FOOD

• FISH & CHIPS (H)

  file brancina, domaći krumpirići

  90,-

• CANOPY BLACK ANGUS BURGER

  slanina, sir, luk, domaći umak, domaći krumpirići, coleslaw salata

  95,-

• PIZZETA

  juneći carpaccio, čips pancete, listići paškog sira, rukola, sriracha majoneza

  100,-

• (GF) - GLUTEN FREE (V) - VEGE (H) - HALAL

Tjestenine & Rižota

• RIŽOTO S JADRANSKIM KOZICAMA (H)

  noisette od škampi

  120,-

• CRNE FETTUCCINE & BRUDET S LIGNJAMA I SIPOM (H)

  bob, šparoge

  95,-

• CAVATELLI S JUNEĆIM RAGUOM

  95,-

• RIŽOTO OD ŠPINATA S MLADIM KOZJIM SIROM (H) (V)

  krema od šafrana i jabuke, maslac i med, paprenjak s koricom naranče, slama celera

  85,-

Velika jela

• PILETINA & MLINCI (H)

  pileća prsa s krilcem, sotirani špinat

  115,-

• BEČKI TELEĆI ODREZAK & PIRE KRUMPIR

  salatica s limunom

  135,-

• LOSOS & TOPLA KRUMPIR SALATA (GF) (H)

  masline, cherry rajčice, dressing od jogurta, kopra i limuna

  150,-

• TUNA STEAK (H)

  stir-fry povrće, krema blitve i wsabia, tulie sezama

  160,-

• GRDOBINA S ROSTIJEM KRUMPIRA I KAPARA (H)

  file grdobine, ragu od hobotnice i boba

  160,-

• VRAT CRNE SVINJE SA ŽARA

  lolipop zaseke u tempuri, krema paprike, hrskavi mladi krumpir, salata s mahunama i kiselim vrhnjem

  150,-

S grila

uključena dva priloga i umak ili maslac po izboru gosta

• RIBEYE

  300g

  275,-

• TENDERLOIN

  250g

  280,-

• FLANK

  250g

  155,-

• VRAT CRNE SVINJE

  250g

  150,-

• TUNA FILE

  160g

  160,-

• LOSOS FILE

  170g

  150,-

• GRDOBINA

  160g

  160,-

PRILOZI

• HRSKAVI MLADI KRUMPIR

  20,-

• RUČNO REZANI POMMES FRITES

  20,-

• STIR-FRY POVRĆE

  20,-

• ŠPINAT

  20,-

• SOTIRANE PRINCESS MAHUNE

  20,-

• VRTLARSKA SALATA

  mala porcija

  20,-

UMACI I MASLACI

• Pommery senf umak

  20,-

• Umak od zelenog papra

  20,-

• Bernaise

  20,-

• Maslac tartufa

  20,-