JELOVNIK
POČETAK
6 JUMBO SPRING ROLA & JOGURT DIP
vučena svinjetina, jogurt, kopar, limun, BBQ umak
15 €
POPEČCI OD POVRĆA (H, V)
pikantni umak od pečene mrkve i naranče
15,50 €
CLUB SENDVIČ
pileći file, panceta, šunka, gouda sir, tost
15,50 €
POHANE BUKOVAČE (H, V)
domaći tartar umak
16 €
TARTAR BIFTEK
juneća pisanica, focaccia
19 €
TAPASI
princess punjen tunom i salsom, steak ražnjić u papru, rolice punjene vučenom svinjetinom, sir škripavac omotan u panceti
18,50 €
DASKICA
dalmatinski pršut, sir Kolan, čvarci, rolani klipići s lanenim sjemenkama
19 €
JUHE & SALATE
GOVEĐA JUHA (H)
rezanci, govedina, povrće
6,50 €
KREM JUHA OD BUČE (V, H)
6,50 €
CEZAR SALATA
lisnate salate, pesto dressing s inćunima, slanina, prženi luk, listići grana padano sira.
13 €
CEZAR SALATA S POHANOM PILETINOM
17,20 €
CEZAR SALATA S DIMLJENIM LOSOSOM
18,50 €
ŠPINAT (GF)
šampinjoni, ribani dimljeni sir, luk, pečena slanina, lisnate salate
14 €
BURRATA (V, H)
krostin crnog kruha, guacamole, cherry rajčica, crveni papar
15 €
GLAVNO
FISH & CHIPS (H)
brancin, domaći krumpirići, wasabi majoneza
16,50 €
POHANA CVJETAČA (V, H)
bjelanjak od slanutka, humus, chimichurri salsa, sotirani radič
17 €
FUŽI S JUNEĆIM RAGUOM
17,50 €
CRNE FETTUCCINE & LOSOS (V)
svježi losos, dimljeni losos, cherry rajčice
18 €
RIŽOTO OD ŠPINATA S MLADIM KOZJIM SIROM (V, H)
krema od šafrana i jabuke, maslac i med, paprenjak s koricom naranče, slama celera
18 €
PILETINA PUNJENA KNEDLAMA KRUHA
pileći batak/zabatak, slanina, pastrnjak, mrkva s žara
20,50 €
TAFELSPITZ (GF, H)
kuhana junetina, mrkva, krumpir, pire celera, umak od hrena
19 €
FILE BRANCINA (H)
domaći njoki s ciklom i češnjakom, krema od dimljene cvjetače, palenta, mladi špinat
22 €
LOSOS NA TOPLOJ KRUMPIR SALATI (GF, V, H)
masline, cherry rajčice, jogurt, dressing od limuna i kopra
24 €
BEČKI TELEĆI ODREZAK & PIRE KRUMPIR
salatica s limunom i pečenom paprikom
24 €
GRILL IZ NAŠE PEĆI NA UGLJEN
FLANK STEAK (GF, H)
250g
24 €
RIBEYE STEAK (GF, H)
300g
38 €
PISANICA (GF, H)
250g
30 €
LOSOS FILE (GF, H)
170 g
24 €
CANOPY BURGER
junetina, slanina, sir, luk, krumpirići, coleslaw
18 €
PRILOZI, UMACI & MASLACI
DOMAĆI HRSKAVI KRUMPIRIĆI
3,50 €
STIR-FRY POVRĆE
3,50 €
PIRE KRUMPIR
3,50 €
GRILL ŠAMPINJONI
3,50 €
KARAMELIZIRANE PROKULICE S LJEŠNJAKOM
3,50 €
UMAK OD ZELENOG PAPRA
3,50 €
BERNAISE UMAK
3,50€
MASLAC S TARTUFIMA
3,50 €
SALATA SEZONSKA MIJEŠANA
3,50 €
*
CANOPY DORUČAK
OMLET PO IZBORU
šunka, sir, panceta, paprika, luk, rajčica, špinat, salatica
7,50 €
JUTARNJA TORTILJA
kajgana, slanina, špinat, krem sir, salatica
8 €
"WAKE UP" KRUMPIR I POŠIRANA JAJA
2 jaja, prženi krumpir, sortirano povrće, chimichurri salsa, špinat, pesto rikole, dresing od kiselog vrhnja
7,50 €
JAJA BENEDICT
2 jaja, engleski muffin, šunka, umak holandez, salatica
8,50 €
POŠIRANA JAJA S DIMLJENIM LOSOSOM
svježi losos, dimljeni losos, cherry rajčice, umak od kopra
9,50 €
JAJA NA OKO
2 jaja, tost, šunka, svježi sir, salatica
6 €
CROQUE MONSIEUR
sendvič, salatica
8 €
KOŠARICA ZA DORUČAK
2 korasana, pecivo, maslac, med, marmelada
5,50 €
ZOBENA KAŠA & JABUKA & MED
6,50 €
FRENCH TOAST
s pekmezom od šljiva
7 €
JOGURT & ZOBENE PAHULJICE & MED
3,50 €
SVJEŽE VOĆE
sezonsko voće
6 €
*
a la carte doručak poslužujemo svakodnevno od 7 do 12 sati.
Za bezglutensku ponudu molimo obratite se našem osoblju. Ukoliko imate posebne prehrambene navike ili alegrije i želite saznati više o sastojcima koje koristimo, molimo obratite se našem osoblju. PDV je uključen u cijenu.
BARSKA PIĆA I NAPICI
KAVA, ČAJ, TOPLA ČOKOLADA & KAVE S BILJNIM NAPITKOM
ESPRESSO/ESPRESSO BEZ KOFEINA
2,20 €
KAVA S MLIJEKOM
2,50 €
CAPPUCICINO/ CAPPUCCINO BEZ KOFEINA
2,50 €
LATTE MACCHIATO
3 €
INSTANT CAPPUCINO
3,20 €
LEDENA KAVA
3,50 €
ČAJ
3,20 €
KAKAO
3 €
VRUĆA ČOKOLADA
3 €
KAVA S BILJNIM NAPITKOM
3,20 €
CAPPUCCINO/DECAFFEINATED CAPUCCINO S BILJNIM NAPITKOM
3,20 €
BIJELA KAVA S BILJNIM NAPITKOM
3,60 €
SOKOVI
PRIRODNI SOKOVI
Pago i Maraska, 0,20 l
3,50 €
LIMUNADA
0,20 l
3,50 €
LIMUNADA S MENTOM I BAZGOM
0,30 l
4,50 €
LIMUNADA S ĐUMBIROM
0,30 l
4 €
LIMUNADA SA SVJEŽE CIJEĐENOM NARANČOM
0,30 l
4 €
CIJEĐENA NARANČA
0,20 l
4,20 €
CIJEĐENI GREJP
0,20 l
4,50 €
LEDENI ČAJ
0,25 l
3,50 €
COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, SCHWEPPES
0,25 l
3 €
COCKTA
0,25 l
3,50 €
ORANGINA
0,25 l
3,20 €
J. GASCO
tonik, 0,20 l
5,30 €
THOMAS HENRY
tonik, 0,20 l
6,60 €
LUSCOMBE TONIC
0,20 l
3,80 €
FENTIMANS ROSE LEMONADE
0,20 l
5,30 €
PIMENTO GINGEMBRE
ginger beer, 0,25 l
5,30 €
RED BULL
0,25 l
5,30 €
APERITIVI
DOLIN VERMOUTH BLANC
0,1 l
5,95 €
DOLIN VERMOUTH ROUGE
0,1 l
5,95 €
DOLIN VERMOUTH DRY
0,1 l
5,95 €
CAMPARI
0,03 l
3,85 €
APEROL
0,03 l
3,85 €
FERNET BRANCA
0,03 l
3,85 €
PELINKOVAC ANTIQUE
0,03 l
3,85 €
JÄGERMEISTER
0,03 l
3,85 €
DOMAĆE RAKIJE I LIKERI
TRAVARICA
0,03 l
3,30 €
BOROVNICA
0,03 l
3,30 €
SUHA ŠLJIVA
0,03 l
3,30 €
ŠLJIVOVICA
0,03 l
3,85 €
BISKA
0,03 l
3,85 €
DUNJEVAČA
0,03 l
3,85 €
MEDOVAČA
0,03 l
3,85 €
VILJAMOVKA
0,03 l
4,65 €
WISE GRUS LOZA
0,03 l
3,10 €
WISE GRUS LOZA BARIQUE
0,03 l
3,10 €
WISE GRUS MARELICA
0,03 l
3,10 €
WISE GRUS BRESKVA
0,03 l
3,10 €
RUM
BACARDI CARTA BLANCA
0,03 l
4 €
BACARDI CARTA ORO
0,03 l
4 €
ZACAPA 23 YO
0,03 l
12,60 €
VISKI I BURBON
THE NAKED GROUSE
0,03 l
4,65 €
JACK DANIEL'S
0,03 l
5,30 €
JD SINGLE BARREL
0,03 l
7,30 €
JAMESON
0,03 l
5,55 €
AKASHI
0,03 l
7,95 €
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
0,03 l
7,30 €
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
0,03 l
25,20 €
TULLAMORE DEW
0,03 l
5,55 €
KONJAK
REMY MARTIN XO
0,03 l
21,20 €
MARTELL XO
0,03 l
25,20 €
VODA
JANA
prirodna izvorska voda, 0,33 l
2,30 €
ACQUA PANNA
prirodna izvorska voda, 0,25 l
3 €
JAMNICA
prirodna mineralna voda, 0,25 l
2,30 €
SAN PELLEGRINO
prirodna mineralna voda, 0,25 l
3 €
JANA
prirodna izvorska voda, 0,75 l
3,50 €
ACQUA PANNA
prirodna izvorska voda, 0,75 l
5 €
JAMNICA
prirodna mineralna voda, 0,75 l
3,50 €
SAN PELLEGRINO
prirodna izvorska voda, 0,75 l
5 €
ROMERQUELLE EMOTION
mineralna voda s okusom,
0,33 l
2,50 €
PIVO & CIDER
ZLATNI PAN
0,35 l
3,50 €
HEINEKEN
0,33 l
4,80 €
HEINEKEN 0%
0,33 l
4 €
CORONA
0,33 l
5,20 €
PULFER BREWERY CRAFT BEER
Lager, New England India Pale Ale, New England Pale Ale 0,5 l
5,50 €
PULFER BREWERY TOČENO PIVO
0,30 l
4,50 €
PULFER BREWERY TOČENO PIVO
0,50 l
6 €
SOMERSBY
jabučni cider 0,33 l
4,20 €
ERDINGER pšenično pivo
0,33 l
5 €
LIKERI
MARASCHINO
0,03 l
3,55 €
AMARETTO DI ANTONIO
0,05 l
4,25 €
COINTREAU
0,05 l
4,25 €
SOUTHERN COMFORT
0,03 l
4,35 €
DRAMBUIE
0,05 l
4,90 €
KAHLUA
0,05 l
4,35 €
BAILEYS
0,05 l
4,90 €
GRAND MARNIER
0,03 l
5,15 €
CHAMBORD
0,05 l
5,95 €
VOTKA
FINLANDIA
0,03 l
3,30 €
BELVEDERE
0,03 l
7,80 €
GREY GOOSE
0,03 l
8,90 €
OLD PILOT'S VODKA
0,03 l
9,95 €
GIN
FINSBURY
0,03 l
5,15 €
SILENT POOL 0,03 l
0,03 l
5,95 €
BOTANIST
0,03 l
6,60 €
GIN MARE
0,03 l
7,95 €
MOKEY 47
0,03 l
13,90 €
THE OLD PILOT'S
0,03 l
9,95 €
THE OLD PILOT'S BARREL AGED
0,03 l
11 €
LUFTBREMZER
0,03 l
5,95 €
THE ARTISAN
0,03 l
8,60 €
TEKILA
EL JIMADOR BLANCO
0,03 l
3,95 €
EL JIMADOR REPOSADO
0,03 l
3,95 €
PADRE AZUL REPOSADO
0,03 l
11,25 €
MALT SELECTION
GLENLIVET 12 YO
0,03 l
8,60 €
MACALLAN AMBER
0,03 l
8,85 €
DALWHINNIE 15 YO
0,03 l
9,15 €
TALISKER 10 YO
0,03 l
9,95 €
OBAN 14 YO
0,03 l
11,25 €
LAGAVULIN 16 YO
0,03 l
11,25 €
MONKEY SHOULDER
0,03 l
8,90 €
WOODFORD RESERVE
0,03 l
5,95 €
*
KOKTELI
AUTUMN COLLECTION
KESTEN
Baileys, kesten pire, rum
8 €
BUNDEVA
Prosecco, pire bundeve, limun
9 €
JABUKA
votka infuzirana jabukom, cimetom i narančom, mjehurići
8 €
CLASSIC SELECTION WITH A TWIST
ROSEMARY NEGRONI
Gin, Campari, vermouth rosso, domaće rađena esencija ružmarina, svježi ružmarin
7,30 €
CUCUMBER MARGARITA
Tequila, liker naranča, svježi sok limete, svježi krastavac
7,30 €
CHOCOLATE MANHATTAN
Bourbon whiskey, vermouth rosso, domaći bitter od kakaa i rogačaa
8,60 €
MARTINI DRY
Finsbury Platinum Gin, Dolin Dry Vermouth
5,30 €
VODKA MARTINI
Red Griffin Vodka, Dolin Dry Vermouth
5,30 €
MOCKTAILS
RASPBERRY MOCKTAIL
Domaći sirup od maline, ananas, kokos, vrhnje za šlag
8 €
HIBISCUS MOCKTAIL
Domaći sirup od hibiskusa, limun, rose lemonade
7,50 €
REFRESHING CLASSIC SELECTION
MOJITO
Rum, svježi sok limete, svježa menta, fini pamin šećer, soda
6,60 €
GINGER HUGO
Sirup đumbira, svježi sok limete, svježa menta, prosecco
6,60 €
APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, soda, svježa naranča
7,30 €
ROSEMARY ORANGE G&T
Gin Mare, svježi đumbir, korica limuna, rozi papar
9,95 €
GINGER G&T
Gin Mare, svježi đumbir, korica limuna, rozi papar, tonik
9,95 €
CANOPY SIGNATURE
PIRATE JENNY
Tequilla blanco, maraschino, rozi papar, sok mrkve, svježi sok limete, pjena od kave
7,30 €
TESLA
Bourbon whiskey, džem od smokava, svježi sok limuna, pjena od lavande i rozog papra
8,60 €
ESPRESSO MARTINI
Espresso, vodka Finlandia, Maraschino liker, domaća pralina
8,60 €
PENKALA
Gin Luftbremzer, svježi sok od limete, sirup od đumbira, infuzija soka od cikle, tonik
11,25 €
FRANK CAPUCCINO
Bourbon whiskey, liker od kave, espresso, bitter od oraha, pjena
8,60 €
*
CANOPY SPECIALTY COFFEES
COLD BREW CLASSIC
cold brew kava, mlijeko, led
3,50 €
HAZELNUT LATTE MACCHIATO
espresso, Monin lješnjak, mlijeko
4,50 €
SALTED CARAMEL LATTE
espresso, sirup slane karamele, vanilija, mlijeko
5,50 €
ALMOND COLD BREW SA SLADOLEDOM VANILIJE
cold brew kava, mlijeko, Monin Amaretto, sladoled vanilija
5,50 €
BAILEYS IRISH COFFEE
espresso, baileys, sirup od vanilije, vrhnje za šlag
6 €
AFFOGATO AL CAFÈ
espresso, sladoled od vanilije, piškota
5 €